日高食いだおれ〜浦河町編〜㉗藤まん
おはよーん！コウです！今回は浦河町浜町にある、大正末期から営業されているという歴史のある寿し屋『藤まん』さんにお邪魔させて頂きました！ 藤まんさんは地元日高管内の魚を使用し、新鮮さにこだわった店。戦後から代を重ねて商売をしてきているという家系で、まな板の前に立つことが楽しい！そんな大らかな大将のいるお店です！
店主 藤田 彰さん
店内は団体も入るほどの大きなお店！
カウンター4席 テーブル4卓 2F(大部屋90人)
メニュー表はこちら！
すごいメニューの数！！！
そして今回は【寿司定食】・【浦河大漁にぎり】を頂きました！
【寿司定食】¥1,100
寿司定食はお店のランチメニューで1番人気！値段のリーズナブルさとお吸い物のついた握り寿司です！
【浦河大漁にぎり】¥4,500
浦河大漁にぎりは、日高管内の中でも地元浦河の魚のみを使い、新鮮なまま提供されるのが売りだそうです！甘みがあり、塩味のまろみがでている醤油につけて食べるのも美味しさの秘訣！握ってそのまま提供して頂くので、握り立てを食べれるのも藤まんさんの魅力だと思いました！
大将からコメント頂きました！『日高管内の魚を使用しています。新鮮さが命、そう心掛けて新鮮な魚を提供しておもてなししております。』
この度は浦河は藤まんさんに取材ご協力頂きました！ご丁寧にありがとうございました！
藤まん
〒057-0015
北海道浦河郡浦河町浜町9-1
TEL：0146-22-2439
営業時間 ランチ11:30〜13:30 ディナー16:00〜23:00
定休日 不定休
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