季節のパフェ
【めろん とプリンのブリュレパフェ】
2025.07.16
日差しが気持ち良い季節ですね！ こんにちは！みなとりさです！
今回、ご紹介したいパフェは『めろん と プリン のブリュレパフェ』です！
まず目に飛び込んでくるのは、椿サロン -夕焼け店- で人気の～【レトロプリン】！！
香りが豊かで、濃厚 且つ 甘すぎず、名前の通り どこか《レトロさ》を感じる【レトロプリン】。
そんなレトロプリンの表面をパリパリにキャラメリゼして
そうです。なんと今回は…〖ブリュレプリン〗に グレ～・ド・アップ！！
表面のキャラメリゼ部分をスプーンの裏で パーンと叩いて割るところからSTART。
勿論それだけでは御座いません。
中には、甘さが丁度よく爽やかな風味の〈めろん アイス〉が入っていて、フレッシュメロンと一緒に、口に運ぶ事で より一層の『 THE メロン 』を味わえます！
ブリュレプリンとメロンのマッチング感もGOOD！
今しか味うことが出来ない『夏の味覚』
プリンのレトロ感と相まって、食べ終わる頃には、あっという間に過ぎてゆく 北海道の短い夏を想ってちょっぴりセンチメンタルな気持ちになれるとか、なれないとか。
秋が顔を出す前に、是非一度、ご堪能下さい！
